KKTC - Güzelyurt'da, Güzelyurt Belediyesi, Kuzey Kıbrıs Narenciye Üreticileri Birliği ve Ziraat Mühendisleri Odası ile SOMTAD - Soğutma, Muhafaza, Taşıma Bilimleri ve Sanayicileri Derneği işbirliği ile 17 Kasım Perşembe günü düzenlenen “Gıda Güvenliği ve Muhafaza Teknolojileri” konulu seminerde “İklim Değişikliği - Üretim, Ticaret ve Tüketimde Yeşil Dönüşüm” konusunu sundum.
Narenciye cenneti Güzelyurt'da olunca, döngüsel ekonomi uygulamasının örneği de doğal olarak #portakal oldu. Meyvesi ayrı, kabuğu ayrı değer...
Meyvesini yersiniz, meyve suyunu içersiniz, kabuğunu şekerleme sanayinde kullanırsınız, enerji üretimi için kullanırsınız, hayvan beslemede kullanırsınız, bitki beslemede kullanırsınız, biyoplastik üretirsiniz, kozmetik sanayinde kullanırsınız ve hatta gece lambası bile tasarlarsınız. 🍊 Muhakkak başka alanlarda da kullanırsınız…
