COP31’e Doğru: Gıda Kaybı ve İsrafını Azaltmanın Dönüştürücü Potansiyeli

Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü'nün Yedinci Yılı - 29 Eylül 2026

Bu yılki Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Gün'nün odağı gıda kaybını ve israfını azaltmanın dönüştürücü potansiyeli.

Gıda güvencesizliği, artan gıda fiyatları ve iklim baskıları dünya genelinde toplumları etkilemeye devam ediyor. Buna karşın her gün bir milyardan fazla öğüne karşılık gelen gıda israf ediliyor. Gıda çöpe atıldığında, onu üretmek için kullanılan para, toprak, su, enerji ve emek de boşa gidiyor. Çöplüklerde çürüyen gıdalar ayrıca güçlü bir sera gazı olan metan salımına yol açıyor.

Bu nedenle gıda israfını azaltmak, emisyonları düşürmenin ve hâlihazırda sahip olduğumuz kaynakları daha verimli kullanmanın basit bir yolu.

2026 BM İklim Değişikliği Konferansı (COP31) yaklaşırken bu konuda harekete geçilmesi yönündeki çağrı güçleniyor. COP31 Eylem Gündemi, sıfır atık, metan emisyonlarının azaltılması ve gıda güvencesini öncelikleri arasında sayıyor. COP31, Türkiye - Antalya https://cop31.tr/tr#

Küresel sera gazı emisyonlarının yüzde 8-10'u, kaybolan veya israf edilen gıdalardan kaynaklanıyor. https://www.unep.org/resources/publication/food-waste-index-report-2024

Avrupa’nın Elektrifikasyon Gündemi ve Electrify Now Girişimi

Avrupa’nın “ilk elektro-kıta” olma hedefi ile küresel Electrify Now girişimi, enerji dönüşümünün yeni aşamasının temiz elektrik üretiminden ekonominin kapsamlı biçimde elektrikifasyonuna doğru ilerlediğini gösteriyor.

Avrupa Birliği’nde elektrik, bugün nihai enerji tüketiminin yalnızca yaklaşık %23’ünü karşılıyor. Avrupa Komisyonu, bu payın artırılmasını enerji dönüşümünün yanı sıra Avrupa’nın rekabet gücü ve enerji güvenliği açısından da temel bir öncelik olarak görüyor. 

Bu doğrultuda 2030 yılı için yüzde 35’lik bir referans değer belirlenirken, sanayi, ulaşım ve binalarda elektrik kullanımını hızlandırmayı amaçlayan Elektrifikasyon Eylem Planı açıklandı.

2040 yılı için öngörülen yüzde 46’lık gösterge niteliğindeki elektrifikasyon hedefinin ise 2030 sonrası Enerji Birliği Paketi kapsamında değerlendirilmesi planlanıyor.  

  🌳Elektrifikasyona  Bakış Değişiyor, Elektrifikasyon artık yalnızca;

fosil yakıt kullanımını azaltmanın, sera gazı emisyonlarını düşürmenin, iklim hedeflerine ulaşmanın bir aracı olarak ele alınmıyor. Aynı zamanda;

• ithal enerji kaynaklarına bağımlılığı azaltan,
• jeopolitik ve ekonomik şoklara karşı dayanıklılığı artıran,
• enerji maliyetlerini daha öngörülebilir hale getiren,
• sanayinin rekabet gücünü destekleyen
• stratejik bir ekonomik dönüşüm aracı olarak görülüyor.

Electrify Now Girişimi

Bu ihtiyaçtan hareketle Avrupa Komisyonu, Electrify Now girişimini 23 Haziran 2026 tarihinde Londra İklim Eylem Haftası kapsamında başlattı.

Girişimin ilk katılımcıları arasında;

• COP30 Dönem Başkanlığı’nı yürüten Brezilya,

• COP31 Başkanlığı kapsamında Türkiye ve Avustralya, COP31 Başkanlığı tarafından ortaya konulan yeni küresel hedef, 2035 yılına kadar nihai enerji talebinin %35’inin elektrikle karşılanması.

2026 Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi Taraflar Konferansı - COP31 Ülkemizde Gerçekleştirilecek

COP31 Türkiye’nin resmi web sitesi yayına açıldı. Antalya’da 9–20 Kasım 2026 tarihleri arasında yapılacak COP31, Birleşmiş Milletler üyesi ülkelerin iklim krizine yönelik eylemleri müzakere ettiği iklim zirvelerinin 31’incisi olacak. Türkiye’nin ev sahipliğinde gerçekleşecek bu önemli buluşma; dünya liderlerini, bilim insanlarını, sivil toplumu ve özel sektörü aynı zeminde bir araya getirecek.  https://cop31.tr/