Türkiye Gıda İnovasyon Platformu (TÜGİP) ve Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) işbirliği ile 9 Aralık tarihinde İzmir'de düzenlenen ve geniş katılımla gerçekleşen çalıştayın,
💧Kuru Meyve Sektöründe Yeni Ürünler ve Gelecek Beklentisi oturumda; kuru meyveler sektörü açısından, Sürdürülebilirlik, Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları ve Tarladan Çatala Stratejisi konularını paylaştım.
Çalıştayda, sürdürülebilirlik ekseninde; sektörün Ar-Ge ve inovasyon stratejileri, kuru meyve üretim trendi, Türkiye’de ve dünyada organik tarım, tüketici trendleri, iklim değişikliğinin etkilerinin belirlenmesine yönelik yapılan ilk araştırma sonuçları ile su kaynaklarının sürdürülebilir yönetimi konularında çok değerli sunumlar yapıldı ve katılımcıların görüşleri alındı.
